🎂Обалденный торт (БЕЗ МИКСЕРА) Безумно вкусный, мягкий.
Ингредиенты:
Яйца-3 шт
Сахар-250 г
Ванилин
Кефир-400 мл
Растительное масло(без запаха)-60 мл
Мука-300 г
Какао-3 ст.ложки
Разрыхлитель-15 г
Крем:
творожный сыр -400 г
Варёное сгущённое молоко-380 г
Форма для выпечки 26 см.
Приготовление :
Яйца смешиваем с сахаром и ванилином.Вливаем кефир и растительное масло.Перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхителем и какао. Просеяную муку с какао и разрыхителем добавляем в яичную массу. Всё хорошо перемешиваем.
Форму для выпечки застелаем пергаментом .Выкладываем тесто.
Выпекаем в разогретой до 170 ° духовке 40-45 минут.
Готовность проверяем деревянной шпажкой. Оставляем полностью остыть.
Затем срезаем края,разминаем в крошку.
Разделяем на 3 коржа.
Для крема:
смешиваем творожный сыр комнатной температуры с варёной сгущёнкой.
Каждый корж смазываем кремом.Затем верх и кроя.Посыпаем крошкой.
Украсить можете на своё усмотрение.
🥘 ° Здоровое Питание ° - Готовим не только вкусно - Но и полезно !
❤️ Подписывайтесь!
