Публикация от 25 июня 2026

🍰Персиковый пирог с меренгой. Меренга: 3 белка ( от средних яиц), 130 гр. сахара, 10 гр. ванильного сахара, щепотка соли. Начинка: 500 гр. персик ( предварительно очистила) 75 гр. сахара, 25 гр. кукурузного крахмала. Рецепт теста: 100 гр. сливочного масла, 3 желтка (от средних яиц), 50 гр. сахарной пудры, щепотка соли, 1 ч. л. ваниль. сахара, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 180 - 200 гр. муки ° Соусы Специи Маринады ° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!