🍩СЛИВОЧНЫЕ БАТОНЧИКИ СО ВКУСОМ ПТИЧЬЕ МОЛОКО
👉 100 гр сливки 10%
👉 10 гр желатина
👉 25 гр воды
👉 подсластитель по вкусу
👉 10 гр ореховой пасты
Глазурь:
👉 90 гр шоколада без сахара
👉 10 гр кокосового масла по желанию
1. Желатин смешать с водой, дать постоять 5 минут, затем растворить импульсами в микроволновые
2. Сливки немного подогреть, ввести туда ореховую пасту, подсластитель и желатин , взбивать миксером , до образования пены, ~ 7-10 минут, перелить по формам и убрать в холодильник до застывания.
3. Для глазури все соединить, растопить импульсами в микроволновке, и окунуть батончики, дать постоять в морозилке пару минут и готово!
° Соусы Специи Маринады ° - добавьте вкуса своим блюдам!
Будем готовить вместе!
Подписывайтесь!
