Публикация от 10 июня 2026

🍰Польская шарлотка ⠀ Тесто: •Мука пшеничная в/с— 250 г •Сахар — 100 г •Масло сливочное — 120 г •Яйцо куриное — 1 шт •Сметана — 30 г •Соль (щепотка) •Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л Для начинки: •Яблоко — 4-5 шт •Лимонный сок- 1 ст.л (или потушить) •корица щепотка •Молоко — 400 мл •Яйцо куриное — 2 шт •Сахар — 100 г •Крахмал кукурузный — 40 г (в след раз возьму 30 г) •Ваниль — по вкусу •Сахарная пудра ° Соусы Специи Маринады ° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!