Публикация от 4 июня 2026

🧁Рецепт ягодного кекса Ингридиенты : 3 яйца 1 стакан сахара 1 чайный стакан молока 1 чайный стакан растительного масла 1 чайный стакан йогурта 1 пакетик ванилина 1 пакетик разрыхлителя 2,5 стакана муки (добавлять постепенно, по консистенции) Для верха: Миска замороженных или свежих ягод Шоколадные капли (по желанию) Для крошки: 2 полные столовые ложки сливочного масла или маргарина Половина чайного стакана сахара 1 пакетик ванилина 1 стакан муки После выпекания: 1 чайный стакан сахарной пудры Сок половины лимона ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Взбей яйца с сахаром и ванилином. Добавьте молоко, масло и йогурт, перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто, хорошо перемешайте. Смажьте форму маслом и посыпьте мукой, лишнюю муку стряхните. Вылейте тесто в форму, постучите ею о стол три раза, чтобы вышел воздух. Сверху выложите ягоды и шоколадные капли. Для крошки смешайте все ингредиенты руками до состояния крошки и выложите на кекс. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке с верхним и нижним нагревом до готовности (проверьте шпажкой). Остудите кекс. Смешайте сахарную пудру с лимонным соком и полейте сверху. Нарежьте и подавайте. Приятного аппетита! Подписывайтесь! 🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥 🔥здесь мы готовим блюда на огне!