Публикация от 4 июня 2026

🥠Быстрый торт на сковороде Ингредиенты: Для коржей: 🔸Яйца - 3 шт 🔸Сахарный песок - 200 г 🔸Мука - 130 г 🔸Разрыхлитель - чайная ложка 🔸Молоко - стакан 🔸Растительное масло - 2 ст ложки 🔸Какао - 4 ст ложки Для крема: 🔸Сливки 35% 100 мл 🔸Творожный сыр 100 г 🔸Сахарная пудра - 2 ст ложки ⠀ Яйца взбиваем с сахаром, вводим молоко и масло, снова взбиваем, добавляем муку и разрыхлитель постепенно, продолжая взбивать, кладём какао и снова взбиваем пока не исчезнут комочки. Выпекаем как блинчики на сковороде под крышкой на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны. Холодные сливки взбиваем до густоты, вводим сахарную пудру, затем творожный сыр, взбиваем до однородности. Собираем торт. Ставим на тарелку кондитерское кольцо и выкладываем корж, затем крем, снова корж. Приятного аппетита! Подписывайтесь! 🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥 🔥здесь мы готовим блюда на огне!