🎂Шоколадный пирог на молоке
Ингредиенты:
🔸Сахар - 160 гр
🔸Яйца - 3 шт
🔸Масло растительное- 100 гр
🔸Молоко- 200 мл
🔸Мука - 230 гр
🔸Какао - 30 гр
🔸Разрыхлитель- 15 гр
Крем:
🔸Сливки 33 %- 160 гр
🔸Сахарная пудра -50 гр
🔸Творожный сыр - 200 гр
🔸Какао - для верха пирога
Приготовление:
Яйца с сахаром взбиваем до пышной массы, далее добавляем молоко и масло, перемешиваем.Сухие ингредиенты соединить между собой и отправить к яичной смеси.Все перемешать, равномерно распределить и выпекать в разогретой духовке при 160 С ~ 40 мин.Для крема сливки взбить до устойчивых пиков, далее добавить сахарную пудру и творожный крем. Продолжить взбивать до однородной массы.Посыпать верх пирога какао
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
