Публикация от 31 мая 2026

🥞Морковный торт-рулет на противень 45 x 30 см: • 3 яйца • 75 г белого сахара • 75 г коричневого сахара • 30 г растительного масла • 150 г вкусной моркови (вес очищенной и натёртой на мелкой тёрке) • 120 г муки • 5 г разрыхлителя • 10 г кукурузного крахмала • 2 г молотой корицы • щедрая щепотка мускатного ореха • можно добавить в тесто грецкие орехи • также можно добавить цедру 1 апельсина + крем-чиз: • 300 г сливочного сыра • 100 г сливочного масла • 60 г сахараной пудры • 2 ч. л. ванильной пасты + • 100 г сливок 35% взбитых с 15 г сахарной пудры + карамельные орехи: • 75 г грецких орехов • 25 г сахара • 25 г сливочного масла Приятного аппетита! Подписывайтесь! 🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥 🔥здесь мы готовим блюда на огне!