🍰Шоколадный пирог, как торт
Ингредиенты:
✅сахар - 250 г
✅молоко - 280 мл или 288 г
✅мука - 250 г
✅растительное масло - 60 г
✅сливочное масло - 60 г
✅какао - 50 г
✅яйца - 2 шт
✅уксус яблочный - 1 ст.л. или столовый уксус 6%
✅соль - 1 ч. л. без горки
✅сода - 1,5 ч. л. без горки или 7 г.
✅ванильный сахар - 10 г
Форма у меня диаметром 20 см. можно больше, если не разрезать пирог, то можно форму брать 24-26 см.
Выпекаем 45 мин при 180°
📌Для пропитки ( 30 г сахара и 70 мл. воды
📌Глазурь шоколадная
✅ Сахар - 3 ст.л
✅ Какао - 3 ст.л.
✅ Молоко - 6 ст.л.
✅ Сливочное масло - 50 г
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!