🎂Кокосовый сюрприз в шоколадном кексе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 яйца
- 225 г сахара
- 155 г тёплой воды
- 155 г тёплого молока
- 78 г подсолнечного масла
- 256 г муки
- 31 г какао
- 6 г разрыхлителя
- 4 г соды
- 1 щепотка соли
- ванилин по вкусу
Для кокосовых шариков:
- 80 г кокосовой стружки
- 80 г сахарной пудры
- 2 яичных белка
- 15 г растительного масла
Глазурь:
- 60 г сгущённого молока
- 3 г какао
- 8 г сливочного масла
- 25 г сливок
- 8 г шоколада
Выпекайте при 180° 45-50 минут
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!