🧇ЛЕГКИЙ ТОРТИК К ЧАЮ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для бисквита:
✅ 6 яиц
✅ 230 г сахара
✅ 1 ч. л. ванильного сахара
✅ 120 мл теплого молока
✅ 80 мл растительного масла
✅ Щепотка соли
✅ 240 г муки
✅ 1 ч. л. разрыхлителя (с горкой)
Для крема "Чиз":
✅ 350 г сливок 33%
✅ 400 г творожного сыра
✅ 90 г сахарной пудры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до светлой пышной массы.
2. На низкой скорости добавьте молоко и растительное масло, аккуратно перемешайте.
3. Просейте муку с разрыхлителем и осторожно введите в тесто.
4. Вылейте тесто на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при 170°C 20-25 минут.
5. Взбейте сливки с творожным сыром и сахарной пудрой до воздушной консистенции.
6. Разрежьте бисквит на коржи, промажьте каждый кремом, добавьте любимую начинку.
7. Дайте торту пропитаться 4-5 часов.
8. Украсьте крошкой бисквита, ягодами и ганашем по желанию.
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥
🔥здесь мы готовим блюда на огне!
