Публикация от 18 мая 2026

🎂Райское наслаждение или торт «Баунти» Бисквит Сахар - 250 г Яйцо - 5 шт Молоко - 180 мл Разрыхлитель - 10 г Масло сливочное 100 г Какао - 3 ст л Мука 250 г Крем : Молоко - 250 мл Сахар - 150 г Сливочное масло- 100 г Кокосовая стружка - 200 г Кукурузный крахмал - 1 ч ложка Для глазури : Шоколад без добавок - 100 г Растительное масло - 3 ст л Смешиваем в сотейнике масло, молоко , крахмал и сахар .Ставим на огонь и помешиваем до закипания • Высыпаем кокосовую стружку и варим ещё минуты 3. Крем убираем в холодное место до остывания Для бисквита просеваем муку с какао . Масло растапливаем . Взбиваем яйца с сахаром ,постепенно вводим масло и молоко . Далее по одной ложке добавляем какао с мукой и разрыхлителем .Аккуратно с вымешиваем тесто . Перекладываем в форму застеленную пергаментом и отправляем в духовку на 30-40 минут при 180 градусах. Собираем тортик как на видео и поливаем глазурью. Для глазури растопить шоколад с растительным маслом . Тортик убираем в холодильник минимум на 4 часа Приятного аппетита! Подписывайтесь! 🥩Казан | Тандыр | Мангал🔥 🔥здесь мы готовим блюда на огне!