Публикация от 26 апреля 2026

🎂ТОРТ "КИНДЕР БУЭНО" ИНГРЕДИЕНТЫ Бисквит: ✅ Яйца — 200 г (4 шт С1) ✅ Желтки — 70 г (4 шт от С1) ✅ Сахар — 120 г ✅ Сливочное масло — 25 г ✅ Алкализованное какао — 35 г ✅ Мука — 100 г ✅ Разрыхлитель — 10 г Взбитый ганаш: ✅ Желатин 220 блюм — 6 г ✅ Вода для желатина — 30 г ✅ Сливки 33% (1) — 150 г ✅ Белый шоколад — 120 г ✅ Фундучная паста — 70 г ✅ Сливки 33% (2) — 300 г Хрустящий слой: ✅ Хрустящая крошка "Амаретто" — 40 г ✅ Шоколадно-фундучная паста — 100 г Разделите тесто на два кольца (18 см) и выпекайте при 160°C 25 минут. ♻ Ваш надёжный помощник в сфере красоты и здоровья 👇 ™️° БиоБаланс | Здоровье | Красота °