° Вкусные Торты °
MAX ·
🍪Воздушный десерт «Шоколадное облако»
Ингредиенты✍
Для основы:
🔸40 г муки
🔸20 г какао-порошка
🔸50 г сахара
🔸2 яйца
🔸1/2 ч.л пищевой соды
🔸Щепотка соли
Для мусса:
🔸5 яичных белков
🔸180 г шоколада
🔸Щепотка соли
🔸Чёрный кофе для пропитки
Для шоколадной глазури:
🔸90 г сливок 33%
🔸60 г шоколада
