❤ Курочка в сливочно-горчичном соусе — просто и невероятно вкусно!
Если вы ищете лёгкий рецепт, который всегда получается, — попробуйте это блюдо! Нежная курочка в ароматном соусе со сливками и дижонской горчицей покорит вас с первого кусочка.
✏ Ингредиенты:
Курица (любые части, кроме грудки) — примерно 1 кг.
Чеснок — 3–4 зубчика
Сливки — 1 стакан
Горчица дижонская — 1 ст. ложка с горкой
Лавровый лист — 2 шт.
Мука — для обвалки
Перец чёрный — по вкусу
Масло растительное — для жарки
✒ Приготовление:
Кусочки курицы обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле до красивой румяной корочки. Переложите на тарелку.
В той же сковороде слегка обжарьте измельчённый чеснок, добавьте дижонскую горчицу, влейте сливки и немного воды. Бросьте лавровый лист и перемешайте — получится ароматный густой соус.
Верните курицу в соус и тушите на слабом огне до мягкости. При необходимости добавьте немного соли или перца, но не переусердствуйте — горчица уже придаёт вкус и лёгкую остринку.
Совет: Подавайте с картофельным пюре, рисом или просто с хрустящим хлебом — чтобы вымакивать соус до последней капли.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Этот тортик просто потрясающий!
Каждый кусочек тает во рту даря истинное наслаждение!
✏ Ингpедиенты:
- яйца – 6 шт.
- сахар – 150 гр.
- ванилин – по вкусу
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- мука – 180 гр.
крем:
- сметана 20% – 800 гр.
- сахарная пудра – 150 гр.
для посыпки:
- молочный шоколад – 40 гр.
⠀
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Мясо настолько мягкое что разваливается на волокна!
А соус густой, насыщенный, идеальный чтобы макать в него хлебушек!
✏ Ингpедиенты:
- говядина 1,5 кг.
- лук - 2 шт.
- помидор 5 шт.
- 3 столовых ложки муки
- соль
- перец
- чеснок 1 головка
- лавровый лист
- черный перец
- паприка
- сушёный укроп.
⠀
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ- Подписаться!
❤ Вкуснейший тортик без духовки!
Этот рецепт вам точно понравится своей простотой и вкусом!
✏ Ингpедиенты:
- 3 яйца
- 180 гр. сахара
- 250 мл. молока
- 100 гр. растительного масла
- 150 гр. муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3 столовые ложки какао
для крема:
- 400 гр. сливок жирностью 33%
- 1 банка вареной сгущенки
⠀
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ- Подписаться!
❤ По другому фаршированный перец вы уже готовить не будете!
Осторожно! Это очень вкусно и сложно остановится!
✏ Ингpедиенты:
Перцы - 5 шт.
Томаты - 5 шт.
Лук - 2 шт.
Чеснок - пару зубчиков
Фарш говяжий- 500 гр.
Рис - 70 гр.
Тмин - 1/2 ч. ложки
Кориандр молотый - 1/2 ч. ложки
Зелень: кинза, петрушка
⠀
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Потрясающий салатик который вам точно полюбится!
Очень простой, но такой вкусный!
✏ Ингpедиенты:
Куриная грудка – 500 гр.
Яйца – 4 шт.
Маринованные огурцы – 4–5 шт.
Лук – 3–4 шт.
Растительное масло – для жарки
Майонез
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Рыба под маринадом — настолько вкусная, что остановиться просто невозможно! Этот рецепт давно стал моим любимым и всегда выручает.
✏ Ингредиенты:
- минтай — 2 крупные рыбины (или по вкусу)
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- бульон — 200 мл.
для соуса:
- томатная паста — 2 ст. л.
- майонез — 4 ст. л.
- уксус 9% — 2 ст. л.
- растительное масло — 2 ст. л.
- соль — ½ ч. л.
✒ Приготовление:
1. Рыбу отварить в подсоленной воде около 15 минут, снимая пену. Бульон слить, оставив 1 стакан. Рыбу остудить и очистить от костей.
2. В кастрюлю с бульоном выложить подготовленную рыбу, лук полукольцами и натёртую морковь.
3. Для соуса соединить томатную пасту, майонез, уксус, масло и соль.
4. Залить смесью рыбу с овощами, накрыть крышкой и тушить 15 минут на среднем огне. Затем аккуратно перемешать и готовить ещё 5 минут.
5. Подавать охлаждённой.
Нежная рыба в ароматном маринаде — отличная закуска и прекрасное дополнение к гарниру!
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Ну что за вкуснятина у нас тут?
Красиво, сладко, обалденно, как раз как вы любите!
✏ Ингpедиенты:
для основы:
- 300 гр. крекерного печенья
- 150 гр. сливочного масла
для начинки:
- 700 гр. сливочного сыра
- 200 гр. сахарной пудры
- 500 мл. каймака (или сливок)
- 3 яйца
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 2 столовые ложки муки
- Немного ванильного сахара или экстракта (я добавил треть чайной ложки ванильного экстракта)
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Вкуснейший сырный супчик с сосисками!
Отличный вариант обеда на каждый день!
✏ Ингpедиенты:
Сосиски (куриные или любые по вкусу)
Картофель — 6 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Красная сладкая паприка — 0,5 ч. л.
Сушёный чеснок — щепотка
Вода — 2 л.
Плавленый сыр — 200 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Рецепт этого любимого всеми лакомства далеко не простой!
Но с этим видео у вас точно всё получится!
✏ Ингредиенты:
для теста:
Вода — 250 мл.
Сливочное масло — 100 гр.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — щепотка
Мука — 150 гр.
Яйца — 4 шт.
для крема:
Молоко — 500 мл.
Сахар — 120 гр.
Яйца — 4 шт.
Мука — 40 гр.
Крахмал — 20 гр.
Ваниль — 1 ч. л.
Сливочное масло — 50 гр.
для глазури:
Белый шоколад — 150 гр.
Сливки 33% — 50 мл.
для декора:
Пищевое золото или поталь
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Потрясающая скумбрия с вкуснейшим рисом запечённые в духовке!
Настоящий ресторанный ужин на вашем домашнем столе!
✏ Ингредиенты:
Скумбрия
Отварной рис
Помидор
маринад:
Оливковое масло
Лимонный сок
Соевый соус
Итальянские травы
Горчица в зернах
Маринуем рыбу 15-20 минут.
Запекаем при 180 градусов 20-25 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Те кто жили при СССР точно погрузятся в ностальгию попробовав это блюдо!
С белым хлебушком просто изумительно!
✏ Ингредиенты:
- килька 1 кг.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- соль 0,5 ч. л.
- перец молотый
- семечки укропа
- лавровый лист
- томатная паста 2 ст. л.
- мука 2 ст. л.
- растительное масло 2 ст. л.
- вода 150 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Летом, в сезон свежих овощей, обязательно приготовите это невероятно вкусное блюдо!
Я готова его есть хоть каждый день!
✏ Ингредиенты:
Coль — пo вĸycy
Cyшёный чecнoĸ
Cыp — пo жeлaнию
Kypинaя гpyдĸa — 500 гр.
Kaбaчĸи — 2 шт.
Πoмидopы чeppи — 8–10 шт.
Cмeтaнa — 1 cт. л. (пo жeлaнию)
Cпeции (пaпpиĸa, ĸopиaндp, бaзилиĸ, пepeц)
✒ Приготовление:
1. Kypинyю гpyдĸy нapeзaeм нeбoльшими ĸycoчĸaми.
2. Kaбaчĸи тaĸжe нapeзaeм yдoбными ĸycoчĸaми.
3. Oбжapивaeм ĸypицy дo лeгĸoй pyмянoй ĸopoчĸи.
4. Дoбaвляeм cпeции и cyшёный чecнoĸ.
5. Bыĸлaдывaeм ĸaбaчĸи, нaĸpывaeм ĸpышĸoй и тyшим oĸoлo 8 минyт.
6. 3aтeм дoбaвляeм coль и пoмидopы чeppи.
7. Ocтaвляeм пoд ĸpышĸoй eщё нa 5 минyт.
8. Πo жeлaнию дoбaвляeм cмeтaнy и aĸĸypaтнo пepeмeшивaeм.
9. Пepeд пoдaчeй мoжнo пocыпaть тёpтым cыpoм.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Вкуснейший пирог с творогом готовится очень просто!
Станет частым гостем на вашем столе!
✏ Ингредиенты:
- 650 гр. муки
- 350 гр. сливочного масла/маргарина
- 200 гр. сметаны
- 2 яйца
- 3 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
для начинки:
- 700 г творога
- 200 г сахара
- 1 яйцо
Выпекайте при 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Упрощённый рецепт знаменитого бефстроганова!
Нежнейшее мясо тает во рту, а соус шелковистый и очень вкусный!
✏ Ингредиенты:
Говядина - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Вода - 150 мл.
Сметана - 2 ст. л.
Сливки 20-22 % - 250 мл.
Горчица мягкая - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Такой мармелад сметают со стола даже те кто тыкву не любит!
Не только вкусный но и полезный!
✏ Ингредиенты:
Тыква — 500 гр.
Вода — 250 мл.
Апельсиновый сок — 1 шт.
Сахар — 75 гр.
Желатин — 20 гр.
второй слой:
Творог — 200 гр.
Сахар — 50 гр.
Желатин — 10 гр.
Вода — 100 мл.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Гости на пороге а угощать нечем!
Достаю из холодильника слоёное тесто, не много времени и вкусная закуска на столе!
✏ Ингредиенты:
Куриное филе
Грибы шампиньоны
Лук
Сметана
Соль/перец
Слоеное дрожжевое тесто
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Картофельные блинчики с вкусной начинкой!
Обжарьте их на сливочном масле и вкусный ужин готов!
✏ Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 300 мл.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Мука - 120 гр.
Зелень - небольшой пучок
Растительное масло - 2 ст. л.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Блины на кефире — мягкие, пористые и очень вкусные!
Решила побаловать семью блинами на кефире. Получились нежные, в меру толстенькие и с дырочками — именно такие, какие любят все.
✏ Ингредиенты:
Кефир — 1 л.
Соль — 1 ч. л. (без горки)
Сахар — 3 ст. л.
Яйца (С0) — 4 шт.
Сода — 1 ч. л. (без горки)
Мука — 550 гр.
Растительное масло — 5 ст. л.
Крутой кипяток — 500 мл.
✒ Приготовление:
1. В миске смешать кефир, соль, яйца, сахар и масло.
2. Постепенно всыпать муку, хорошо размешивая, чтобы не было комочков.
3. Добавить соду и сразу влить кипяток, тщательно перемешать.
4. Жарить блины на раскалённой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
5. Готовые блины смазать растопленным сливочным маслом.
Чем больше добавить воды, тем тоньше будут блины. Хотите потолще — уменьшайте количество!
Эти блины отлично подходят и для завтрака, и для праздничного стола.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Торт из пряников это вкусный вариант без выпечки!
Осторожно, вы скупите все пряники в округе после того как попробуете!
✏ Ингредиенты:
Сметана - 700 гр.
Вареная сгущенка - 300 гр.
Арахис - 300 гр.
Пряники - 600 гр.
глазурь:
Сахар - 150 гр.
Сливки - 60 гр.
Сливочное масло - 60 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!