❤ Аромат на весь дом, а исчезают со стола за минуты!
Мягкие внутри и с хрустящей кунжутной корочкой!
✏ Ингредиенты:
для теста:
Яйца — 2 шт.
Йогурт — 1 стакан
Растительное масло — 1 стакан
Сахар — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 1 пакетик
Виноградный уксус — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука — 4–4,5 стакана
для начинки:
Белый сыр (фета / брынза) — 100 гр.
Твёрдый сыр — 50 гр.
для обсыпки:
Виноградный пекмез — 1 ст. л.
Вода — 1 чайный стакан
Кунжут — обжаренный
✒ Приготовление
Смешиваем все ингредиенты для теста и замешиваем мягкое, не липкое тесто.
Делим тесто на 12–16 (или до 20) шариков — размер выбирайте по вкусу.
Каждый шарик слегка расплющиваем, кладём щедрую начинку из сыров.
Соединяем края, хорошо защипываем и переворачиваем швом вниз.
Обмакиваем заготовки сначала в пекмезной воде, затем — в обжаренном кунжуте.
Выкладываем на противень и делаем в центре каждой поачи глубокий надрез.
Выпекаем в разогретой до 180 °C духовке до румяной корочки.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ В магазине у нас такие слойки по 200 рублей за штуку!
А я делаю целую гору из одного куска слоёного теста!
✏ Ингредиенты:
Слоёное тесто — 2 пласта
Вишня — 300 гр.
Сахар — 5 ст. л.
Крахмал — 1,5 ст. л.
Вода — 50 мл.
Яйцо — для смазывания
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Вкусный и сытный сырный суп с фаршем!
Обязательно попробуйте приготовить и он станет вашим любимым!
✏ Ингредиенты:
Фарш — 250 гр.
Картофель — 250 гр.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сливочный сыр — 2–3 ст. л.
Оливковое масло — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Твёрдый сыр — 30 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Творожные рогалики к чаю!
Станут вашей любимой домашней выпечкой!
✏ Ингредиенты:
Творог – 200 гр.
Масло сливочное – 70 гр.
Соль – 1 щепотка
Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
Мука – 140 гр.
Сахар – 70 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Голень индейки запечённая в духовке с картошечкой!
Вкусный и простой ужин без заморочек!
✏ Ингредиенты:
- голень индейки - 1 шт.
- морковь - 1/2 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- соль, перец, розмарин - по вкусу
- картофель
- бальзамический уксус
- оливковое масло
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Такие шампиньоны у меня всегда и на праздничном столе и на обеденном!
Сколько пробовала вариантов этот самый лучший!
✏ Ингредиенты:
Шампиньоны — 600 гр.
Лук — 1 головка
Перец сладкий — 1 шт.
Укроп и петрушка — по пучку
Соевый соус — 80 мл.
Масло — 50 мл.
Сахар, соль — по рецепту
Лимонный сок — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зубчика
Горчица с зёрнами — 1 ст. л.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Солянка по-домашнему – наваристая, густая и невероятно ароматная!
Такой суп согреет в любую погоду и порадует сытным вкусом.
✏ Ингредиенты (на кастрюлю 2 л.):
- куриное филе – 1 шт. (среднее)
- картофель – 3–4 шт.
- маринованные огурцы – 3 шт.
- копчёные колбаски – 3–4 шт.
- лук – 1 шт.
- половинка помидора
- томатная паста – 3–4 ст. л.
- маслины – 300 г
- лимон – для подачи
✒ Приготовление:
1. Куриное филе отварить, добавить картошку и варить до готовности.
2. На сковороде обжарить колбаски, огурцы, лук, томат и томатную пасту (7–10 минут).
3. Переложить зажарку в кастрюлю, при необходимости долить воды.
4. Добавить маслины, проварить ещё 10–15 минут.
5. Подавать горячей, со сметаной и ломтиком лимона.
Получается насыщенно, пряно и очень вкусно – классическая солянка для всей семьи!
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Готовлю этот пирог круглый год и не нарадуюсь!
Летом из сезонных ягода а зимой из заморозки!
✏ Ингредиенты:
- 3 яйца
- 120 гр. сахара
- щепотка соли
- ванилин
- 100 гр. сливочного масла
- 100 мл. молока
- 1 ч. л. с горкой разрыхлителя
- 200 гр. муки
- 300 гр. ягод
Выпекаем при 170 градусах 50 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Эти куриные котлетки всегда получаются сочными и нежными несмотря на то, что она из куриной грудки!
Они никого не оставят равнодушными!
✏ Ингредиенты:
- 550 гр. куриной грудки
- 170 гр. лука
- 1 яйцо
- 3 ст. л. манки
- 3 ст. л. сметаны 20%
- 50 гр. сливочного масла
- 4 зубчика чеснока
- соль, специи
- панировочные сухари
- растительное масло
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Всегда готовлю куриные ножки по этому рецепту и не променяю не на какой другой!
Получается всегда невероятно вкусно!
✏ Ингредиенты:
Куриные ножки - 1 кг.
Соевый соус - 3 ст. л.
Томатный соус - 2 ст. л.
Копчёная паприка - 1 ч. л.
Чёрный перец - 1 ч. л.
Чеснок - 5 - 6 зубчиков
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Это единственное блюдо которое мой муж умеет готовить!
Но результат всегда фантастический поэтому он считает что он отличный повар!
✏ Ингредиенты:
Курица — 400–500 гр.
Шампиньоны — 200 гр.
Томаты — 150 гр.
Греческий йогурт — 100 гр.
Сухой чеснок — по вкусу
Лимонный перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Твёрдый сыр — 80–100 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ А это мой вариант завтрака!
Очень сытный и заряжает на активность на целый день!
✏ Ингредиенты:
Хлеб
Яйца
Немного молока
Сахар и соль по вкусу
Докторская колбаса
Сыр
Немного майонеза/сметаны
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Творожное печение с кусочками яблок!
Такое нежное вкусное и ароматное что хочется ещё и ещё!
✏ Ингредиенты:
Яблoĸи — 2 шт. (cpeднeгo paзмepa)
Tвopoг — 200 гр.
Яйцo — 1 шт.
Caxap — 150 гр. (50 гр. ocтaвить для oбcыпĸи)
Myĸa пшeничнaя — 250–300 гр.
Macлo pacтитeльнoe — 100 гр.
Coль — щeпoтĸa
Paзpыxлитeль — 2 ч. л.
✒ Πpигoтoвлeниe:
1. Яблoĸи oчиcтитe, yдaлитe cepдцeвинy и нapeжьтe мaлeньĸими ĸyбиĸaми.
2. B миcĸy пoлoжитe твopoг, дoбaвьтe яйцo и caxap (ĸpoмe oтлoжeнныx 50 г). Πepeмeшaйтe вилĸoй дo oднopoднocти.
3. Bлeйтe pacтитeльнoe мacлo и пocтeпeннo вcыпьтe мyĸy c paзpыxлитeлeм. Πepeмeшaйтe.
4. Дoбaвьтe ĸycoчĸи яблoĸ, eщё paз xopoшo пepeмeшaйтe.
5. Cфopмиpyйтe из тecтa шapиĸи paзмepoм c гpeцĸий opex, oбвaляйтe иx в caxape, cлeгĸa пpиплюcнитe и вылoжитe нa пpoтивeнь c пepгaмeнтoм.
6. Bыпeĸaйтe пpи 180 °C oĸoлo 25–30 минyт дo зoлoтиcтoй ĸopoчĸи.
Πeчeньe пoлyчaeтcя мягĸим, cлeгĸa влaжным внyтpи зa cчёт яблoĸ и oчeнь apoмaтным.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Невероятно вкусные ананасовые панкейки!
Это однозначно должен попробовать каждый!
✏ Ингредиенты:
Мука - 95 гр.
Разрыхлитель - 4 гр.
Сода - 1 гр.
Сахар - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Греческий йогурт - 75 гр.
Ананасовый сироп - 45 гр.
Сливочное масло - 15 гр.
Ананас консервированный в сиропе - 3-4 ломтика
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Настоящая находка для любой хозяйки когда надо накормить всю семью!
Получается бомбически вкусно и сытно!
✏ Ингредиенты:
Картофель — 2 кг.
Говяжий или свиной фарш — 600 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр твёрдый — 200 гр.
Майонез — по вкусу
Сливочное масло — для смазки формы
Соль, чёрный перец, специи — по вкусу
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Когда хочу как в дорогом ресторане, готовлю эту вкуснятину!
Конечно повозится приходится, но результат потрясающий!
✏ Ингредиенты:
Ломтики бекона
Фарш — 400 гр.
Луковица
Шампиньоны
Горчица
Моцарелла
Соус барбекю
Соль
Перец
Запекать в аэрогриле при 190°C около 25 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Забудь про макароны и приготовь пасту!
Вкусно как в дорогом итальянском ресторане!
✏ Ингредиенты:
Креветки — 250 гр.
Спагетти — 300 гр.
Соус Песто — 2–3 ст. л.
Сливки 22–33% — 200 мл.
Чеснок — 3 зубчика
Пармезан — по вкусу
Кедровые орешки — для подачи
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Все вкусны и ароматы франции в одной лодочке!
Так изысканно и невероятно вкусно!
✏ Ингредиенты:
Творог 2% — 180 гр.
Белок — 1 шт.
Мука (любая) — 40 гр.
Соль + разрыхлитель — по 1/2 ч. л.
Груша — 80 гр.
Сыр камамбер — 90 гр.
Легкий сыр 15% — 60 гр.
Сыр с плесенью — 60 гр.
Прованские травы
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Если вы любите селёдочку также сильно как я, обязательно приготовьте эти бутербродики!
Отменная закуска получается!
✏ Ингредиенты:
Xлeб (лyчшe c oтpyбями или pжaнoй) — нecĸoльĸo лoмтиĸoв
Яйцo вapeнoe — 1 шт.
Oгypeц cвeжий — 1 шт.
3eлeнь (yĸpoп, пeтpyшĸa) — пo вĸycy
Лyĸ зeлёный или peпчaтый — нeмнoгo
Maйoнeз — для зaпpaвĸи
Φилe мaлocoльнoй ceлёдĸи — пo вĸycy
✒ Πpигoтoвлeниe:
1. Xлeб пoдcyшить в тocтepe или нa cyxoй cĸoвopoдe.
2. Для нaмaзĸи нaтepeть яйцo и oгypeц, дoбaвить измeльчённyю зeлeнь и лyĸ. 3aпpaвить мaйoнeзoм и пepeмeшaть.
3. Ha ĸaждый ĸycoчeĸ xлeбa вылoжить cлoй нaмaзĸи.
4. Cвepxy пoлoжить ĸycoчeĸ ceлёдĸи и пpи жeлaнии yĸpacить вeтoчĸoй yĸpoпa.
Πoлyчaютcя aппeтитныe бyтepбpoды c пиĸaнтным вĸycoм, ĸoтopыe cъeдaютcя в oдин миг.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Каждый кусочек словно райское наслаждение которое доводит вас до гастрономического экстаза!
Такой нежны, насыщенный и словно тает во рту!
✏ Ингредиенты:
Мёд - 100 гр.
Сливочное масло - 150 гр.
Сахар - 80 гр.
Яйца - 2 шт.
Сода - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Мука - 200 гр.
для крема:
Сметана 35% - 600 гр.
Сахарная пудра - 120 гр.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
️Кофе - 2 ч. л. (2 гр.) по желанию
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!