❤ Салат «Осенний восторг» с копчёной курицей, корейской морковью и сыром — сочный, пикантный и невероятно вкусный!
Мои дорогие, сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательного салата, который готовится буквально за несколько минут! Нежная копчёная курочка, сочная корейская морковь, ароматный сыр и сладкая кукуруза прекрасно сочетаются между собой. Салат получается ярким, сытным, с приятной пикантной ноткой — настоящее объедение!
✏ Ингредиенты:
Копчёная куриная грудка — 250 гр.
Морковь по-корейски — 180 гр.
Твёрдый сыр — 120 гр.
Консервированная кукуруза — 150 гр.
Свежий огурец — 1 шт. (150 гр.)
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 2–3 ст. л.
Чёрный молотый перец — по вкусу
Соль — по необходимости
Свежая зелень — для украшения
✒ Приготовление:
Копчёную куриную грудку нарезаю небольшими аккуратными кубиками и перекладываю в глубокую миску. Свежий огурчик нарезаю такими же мелкими кубиками, а твёрдый сыр натираю на крупной тёрке. С корейской моркови сливаю лишнюю жидкость и, если она слишком длинная, немного измельчаю ножом. С консервированной кукурузы также сливаю жидкость. Соединяю все подготовленные ингредиенты, добавляю измельчённый чеснок, немного чёрного молотого перца и майонез. Аккуратно перемешиваю, пробую на соль и при необходимости немного подсаливаю. Выкладываю салат в красивый домашний салатник, украшаю свежей зеленью и небольшим количеством корейской моркови. Подаю сразу после приготовления, пока огурчик остаётся свежим и хрустящим.
💡 Совет:
Чтобы салат получился особенно вкусным и не водянистым, обязательно сливайте лишнюю жидкость с корейской моркови и кукурузы, а майонез добавляйте непосредственно перед подачей!
Получается замечательный домашний салат с насыщенным вкусом копчёной курочки, нежным сыром, сладкой кукурузой и приятной остринкой корейской моркови. Готовится быстро, выглядит аппетитно, а со стола исчезает одним из первых! Обязательно попробуйте, мои дорогие!
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
