❤ Я даже подумать не могла что из кабачков можно приготовить такую вкуснятину!
Вы скупите все кабачки в округе после того как попробуете!
✏ Ингредиенты:
- 400 гр. кабачков
- 100 гр. сметаны
- 2 яйца
- 100 гр. сыра
- 150 гр. муки
- соль и перец по вкусу
- зелень
- 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом
✒ Приготовление:
Кабачки натираем на терке и тщательно отжимаем сок.
Тертый сыр смешиваем с мелко нарубленной зеленью.
В сметану добавляем гашеную соду, размешиваем и оставляем на 5 минут. После этого кладем соль, яйцо и перец, тщательно перемешиваем венчиком, затем вводим муку и замешиваем тесто.
В получившуюся массу добавляем кабачки, сыр и зелень, хорошо перемешиваем до равномерного распределения ингредиентов.
Форму для запекания смазываем маслом и перекладываем туда тесто.
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем блюдо около 40–50 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
