❤ Нереально вкусное и ароматное блюдо среднеазиатской кухни!
Изначально готовилось на костре в казане, но можно приготовить и дома!
✏ Ингредиенты:
Говядина — 600 гр. (можно заменить бараниной)
Картофель — 300 гр.
Морковь — 150 гр.
Лук — 150 гр.
Болгарский перец — 150 гр.
Помидор — 1 шт.
Капуста — 150 гр.
Чеснок — по вкусу
Петрушка, кинза
Зира, соль, перец
Вода с томатом — 1 стакан
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!