❤ Готовлю по этому рецепту уже много лет и неизменно получается безумно вкусно!
На бутерброда этот вариант намного лучше колбасы!
✏ Ингредиенты:
Свиная грудинка или подчеревок — 1 кг.
Соль — 150 гр.
Вода — 2 л.
Перец горошком — 7–10 шт.
Лавровый лист — 2–3 шт.
Чёрный молотый перец — 1/2 ч. л.
Луковая шелуха — по вкусу
Чеснок — 3 зубчика
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!