Публикация от 9 января 2026

❤ Рулетики из баклажанов – закуска №1 на любом столе! ✏ Ингредиенты: - баклажаны – 3 шт. - яйца – 2–3 шт. - сухари – 150–200 гр. - помидоры – 2–3 шт. - листовой салат - творожный сыр – 150 гр. - сметана – 3 ст. л. - чеснок – 2–3 зубчика - зелень + грецкие орехи ✒ Приготовление: 1. Баклажаны нарезать тонкими пластинами, замочить в солёной воде на 20 мин, обсушить. 2. Обмакнуть в яйцо и сухари, обжарить с двух сторон до золотистой корочки. 3. Смешать сыр, сметану, чеснок, зелень и орехи. 4. Намазать баклажан, добавить салат и дольку помидора. 5. Свернуть рулетик и украсить по вкусу. Нежные, ароматные, сытные — такие рулетики всегда улетают первыми! Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!