Минтай под шапочкой 🐟
Даже те, кто не любит рыбу, попросят добавки - нежная, сочная и под сырной корочкой!
Ингредиенты:
• 4 порционных кусочка минтая или трески
• 1 морковь
• 1 луковица
• 70-80 г сыра
• 2-3 ст.л. сметаны
• 1 яйцо
• Соль, специи по вкусу
• Растительное масло
Приготовление:
1. Нарежьте лук, натрите морковь и обжарьте на растительном масле около 5 минут.
2. Смажьте форму маслом, выложите рыбу, посолите и добавьте специи.
3. Сверху распределите шубку из лука и моркови.
4. Смешайте яйцо со сметаной и залейте рыбу, посыпьте сыром.
5. Запекайте при 180°C 20-25 минут. Подавайте с гарниром 😋
❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким!
ВКУСНЯШКА - место для тех, кто любит вкусно поесть 😍