Говядина по-грузински 🥩
Нежное мясо в ароматном томатном соусе со специями!
Ингредиенты:
• говядина - 1 кг
• сладкий перец - 1 шт.
• лук - 2 шт.
• помидоры - 2 шт.
• чеснок - 4 зубчика
• томатная паста - 1 ст. л.
• сливочное масло - 50 г
• хмели-сунели и уцхо-сунели - 1 ч. л.
• молотый кориандр - 1 ст. л.
• вода - 200 мл
• соль, перец, зелень, острый перец
Приготовление:
1. Говядину нарезать и обжарить на сливочном масле.
2. Добавить лук, перец, чеснок, помидоры и томатную пасту.
3. Всыпать специи, влить воду и тушить до мягкости мяса, в конце добавить зелень.
❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким!
ВКУСНЯШКА - место для тех, кто любит вкусно поесть 😍