🍏 Шарлотка как у бабушки
Рецепт из старой тетрадки - без разрыхлителя и кефира.
Ингредиенты:
- яйца - 3 шт.
- сахар - 1 стакан (200 г)
- мука - 1 стакан (160 г)
- яблоки с кислинкой - 3-4 шт.
- соль - щепотка
- сахарная пудра - для подачи
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и солью 5-7 минут до пышной белой пены.
2. Всыпьте просеянную муку и аккуратно перемешайте снизу вверх.
3. Вылейте тесто в форму, сверху выложите дольки яблок, слегка утопив их.
4. Выпекайте 35-40 минут при 180°, первые 25 минут не открывайте духовку.
5. Остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Вкус детства! Отправьте рецепт маме или бабушке ❤
ВКУСНЯШКА - место для тех, кто любит вкусно поесть 😍
