🍏 Яблочный рулет с корицей и нежным кремом
Ингредиенты:
• Яйца - 4 шт.
• Сахар - 120 г
• Мука - 200 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - щепотка
• Яблоки - 1 кг
• Корица - 1 ч. л.
Крем:
• Сливки 33% - 200 г
• Творожный сыр - 150 г
• Сахарная пудра - 50 г
Приготовление:
1. Яблоки нарежьте тонкими дольками, посыпьте корицей и выложите на противень с пергаментом.
2. Взбейте яйца с сахаром и солью, вмешайте муку с разрыхлителем.
3. Залейте яблоки тестом и выпекайте при 180°C около 20 минут.
4. Взбейте сливки с сыром и пудрой.
5. Смажьте корж кремом, сверните рулет и охладите.
К чаю идеально! Ставьте ❤
ВКУСНЯШКА - место для тех, кто любит вкусно поесть 😍
