🥩 Сочный шашлык из баранины на мангале
Нежное мясо в ароматном маринаде со специями и луком. Идеальный шашлык с аппетитной корочкой!
Ингредиенты:
• Баранина (бедро)
• Репчатый лук - 4 шт.
• Соль - по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу
• Паприка - по вкусу
• Специи для шашлыка - по вкусу
• Лавровый лист
• Минеральная вода
Приготовление:
1. Нарезать баранину крупными кусочками.
2. Добавить лук полукольцами, соль, специи и лавровый лист.
3. Залить минеральной водой, перемешать и оставить мариноваться на 2 часа.
4. Нанизать мясо на шампуры и жарить на мангале, периодически переворачивая, до готовности.
🔥 Подавайте с зеленью и свежими овощами! Делитесь рецептом с друзьями ❤
ВКУСНЯШКА - место для тех, кто любит вкусно поесть 😍
