🥟 Татар Бираги
Нежное домашнее тесто с ароматным маслом и соусом - простое и очень сытное блюдо!
Ингредиенты:
• Вода - 350 мл
• Соль - 1 ч. л.
• Яйца - 3 шт.
• Мука - около 1 кг
• Топлёное масло - 100 г
• Репчатый лук - 1 шт.
Приготовление:
1. Муку соединить с яйцами, солью и водой. Вымешивать тесто 8-10 минут до эластичности.
2. Разделить тесто на 2 части, сформировать шарики и раскатать каждый пласт толщиной около 0,5 см, затем нарезать.
3. Воду довести до кипения, посолить и отварить кусочки теста до тех пор, пока они полностью не всплывут.
4. Перед подачей полить топлёным маслом.
🧈 Отправляйте друзьям - такое сытное домашнее блюдо точно стоит попробовать!
ВКУСНЯШКА - место для тех, кто любит вкусно поесть 😍
