🍗 Куриный кальцоне
Сочная куриная основа с ароматной сырной начинкой.
Ингредиенты:
• Куриный фарш - 400 г
• Кукурузные хлопья без сахара - 50 г
• Соус песто - 30 г
• Моцарелла - 50 г
• Вяленые помидоры - 4 шт.
• Шпинат - 1 горсть
• Соль - по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу
• Перец чили - по вкусу
• Сушёный чеснок - по вкусу
• Сладкая паприка - по вкусу
🌡 180°C
Приготовление:
1. Смешать фарш с солью, перцем, чили и сушёным чесноком, затем раскатать его между двумя листами пергамента.
2. На одну половину выложить песто, вяленые помидоры, моцареллу и шпинат, накрыть второй половиной и плотно защипнуть края.
3. Посыпать измельчёнными кукурузными хлопьями с паприкой и запекать при 180°C около 20 минут.
🌿 Кальцоне получается сочным внутри, с аппетитной хрустящей корочкой.
❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
