🍔 Домашние булочки для гамбургеров
Мягкие, пышные булочки с румяной корочкой - идеальная основа для бургеров.
Ингредиенты:
• Мука - 5 стаканов
• Сухие дрожжи - 10-12 гр
• Тёплая вода - 1 стакан
• Тёплое молоко - 1/2 стакана
• Сахар - 1 ст. л
• Соль - 1 ч. л
• Сливочное масло - 1 ст. л
• Желток - 1 шт
• Кунжут
⏰ Время приготовления: 2 часа 30 минут
🌡 Температура: 175°C
Приготовление:
1. Замесить тесто из всех ингредиентов и оставить на 30 минут.
2. Разделить на булочки, выложить на противень и оставить на 1,5 часа.
3. Смазать желтком, посыпать кунжутом.
4. Выпекать при 175°C до румяности, затем слегка сбрызнуть водой и накрыть на 5 минут.
🍔 Булочки получаются воздушными, мягкими и отлично подходят для домашних бургеров.
❤ - если забрали рецепт
🔥 - если любите домашнюю выпечку
❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
