🥬 Горшочки с капустой, курицей и грибами
Нежное, сочное и очень ароматное блюдо для всей семьи. Капуста пропитывается мясным соком и становится невероятно вкусной!
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 96.9/10.4/5/2.2
Ингредиенты:
• белокочанная капуста - 300 гр
• куриное бедро без кожи и костей - 500 гр
• шампиньоны - 300 гр
• лук - 1 шт
• сметана - 1 ст. л
• соль - по вкусу
• сушёный чеснок - 1 ч. л
• свежая зелень - для подачи
Время приготовления: 1 час 30 минут
Приготовление:
1. Капусту тонко нашинковать, слегка посолить и немного помять руками.
2. Выложить капусту на дно горшочков и слегка утрамбовать.
3. Куриное бедро нарезать небольшими кусочками.
4. Добавить к курице сметану, соль и сушёный чеснок, хорошо перемешать.
5. Выложить мясо поверх капусты.
6. Лук нарезать небольшими кубиками, шампиньоны - пластинками.
7. Обжарить лук и грибы до испарения жидкости, слегка посолить.
8. Распределить грибную смесь по горшочкам.
9. Накрыть горшочки крышками и отправить в разогретую до 180°C духовку.
10. Запекать около 1 часа 10 минут.
11. Готовое блюдо перемешать и посыпать свежей зеленью перед подачей.
🍽 Сохраните рецепт - такие горшочки получаются невероятно ароматными, сытными и идеально подходят для уютного семейного ужина!
❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
