😋 Куриные рубленные котлеты
Нежные, сочные котлетки из куриного филе с сыром и ароматным чесноком. Отличный вариант для быстрого и вкусного ужина.
Ингредиенты:
• филе куриной грудки - 650 гр
• яйцо - 1 шт
• молоко - 4 ст. л
• манная крупа - 2-2,5 ст. л
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• чеснок - 2 зубчика
• сыр гауда - 60 гр
Время приготовления: 40 минут
Приготовление:
1. Филе куриной грудки мелко нарезать небольшими кубиками.
2. Сыр натереть на крупной терке или также мелко нарезать.
3. В миске соединить рубленое филе, сыр, яйцо, молоко, манную крупу, измельчённый чеснок, соль и перец.
4. Хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут, чтобы манная крупа набухла.
5. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
6. Выкладывать массу ложкой, формируя котлеты.
7. Обжарить на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
🍽 Забирайте рецепт в свою коллекцию - такие котлетки получаются невероятно сочными и нравятся даже детям!
❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
