Нежная говядина в сливках с грибами 🥰
Сочное мясо, ароматные шампиньоны и нежный сливочный соус делают это блюдо идеальным вариантом для уютного семейного ужина.
Ингредиенты:
• мякоть говядины - 600 гр
• шампиньоны - 400 гр
• лук - 2 шт
• сливки 10% (тёплые) - 250 мл
• мука - 1 ст. л. без горки
• кипяток - 250 мл
• соль, перец - по вкусу
• масло для жарки
Время приготовления: 1 час
Приготовление:
1. Говядину нарезать небольшими кусочками и обжарить до румяной корочки.
2. Добавить нарезанный лук и шампиньоны, готовить 5-7 минут.
3. Всыпать муку, перемешать, влить кипяток и тушить до мягкости мяса.
4. Добавить тёплые сливки, соль и перец.
5. Томить ещё 10-15 минут до загустения соуса.
❤ Сохрани рецепт и поделись им с друзьями.
❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
