Картофельные треугольники 🥔
Хрустящие снаружи и нежные внутри картофельные треугольники с тягучим сыром.
Ингредиенты:
• Варёный картофель - 400 г
• Сыр - 100-130 г
• Чёрный молотый перец - по вкусу
• Яйцо - 1 шт
• Мука - 3-4 ст. л.
• Кунжут - 1 ст. л.
• Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Отварить картофель до готовности и размять в пюре.
2. Натереть сыр на крупной тёрке.
3. Добавить к картофелю сыр, яйцо и чёрный перец.
4. Всыпать муку и хорошо перемешать.
5. Сформировать из массы небольшие треугольники.
6. Обвалять их в кунжуте.
7. Разогреть растительное масло на сковороде.
8. Обжарить треугольники с двух сторон до золотистой корочки.
9. Подавать горячими.
🥔🧀 Простая закуска, которая исчезает со стола первой! Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤
❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
