Сочная и нежная рыбка в кляре 🐟
Аппетитная рыба в хрустящем кляре с золотистой корочкой.
Ингредиенты:
• Рыба - по вкусу
• Яйца - 2 шт.
• Кукурузная мука - 4-5 ст. л.
• Майонез - 2 ст. л.
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Нарезать рыбу порционными кусочками.
2. Посолить и поперчить по вкусу.
3. В миске смешать яйца и майонез.
4. Добавить кукурузную муку и перемешать до однородности.
5. Окунуть каждый кусочек рыбы в кляр.
6. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
7. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности.
8. Подавать горячей с любимым гарниром.
ВКУСНЯШКА - подпишись!
