Варенье «Медовые дольки» 🍎
Янтарное яблочное варенье дольками с лёгким ароматом корицы.
Ингредиенты:
• Яблоки антоновка - 2 кг
• Сахар - 1,5 кг
• Корица - щепотка
Приготовление:
1. Помыть яблоки, удалить сердцевину и нарезать дольками толщиной 0,5-1 см.
2. Пересыпать яблоки сахаром слоями и оставить на 6-8 часов.
3. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения.
4. Кипятить 5 минут, аккуратно погружая дольки в сироп.
5. Остудить и повторить варку еще 2-3 раза с интервалом 8-12 часов.
6. Перед последней варкой простерилизовать банки и крышки.
7. Добавить корицу по желанию.
8. Разложить кипящее варенье по банкам.
9. Закрыть крышками, перевернуть и оставить до остывания.
ВКУСНЯШКА - подпишись!
