🍪 ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Полезное творожное печенье — лёгкое, воздушное и буквально тает во рту. Сочетание пшеничной и овсяной муки делает текстуру более интересной, а корица наполняет дом уютным ароматом выпечки.
Ингредиенты:
• Творог — 250 г
• Пшеничная мука — 90 г
• Овсяная мука — 60 г
• Сахар — 15–18 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Корица — 1/2 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
Приготовление:
Основа: В глубокой миске смешайте творог с яйцом до однородной консистенции.
Замес: Добавьте сахар, корицу и щепотку соли. Постепенно всыпьте два вида муки, смешанные с разрыхлителем. Замесите мягкое, эластичное тесто.
Формовка: Сформируйте из теста небольшие шарики или аккуратные лепешки и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Выпекание: Отправьте в духовку, разогретую до 180°C, на 20–25 минут. Печенье должно слегка подрумяниться.
Финал: Готовое печенье достаньте из духовки и по желанию посыпьте сахарной пудрой. ✨
ВКУСНЯШКА - подпишись!
