ВКУСНЯШКА
MAX ·
🍰 ТОРТ ЗА 30 МИНУТ
Когда хочется чего-то изысканного, но совсем нет времени на долгую выпечку, этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой! Хрустящие слои теста в сочетании с нежнейшим кремом и свежей клубникой — вкус, напоминающий легендарный «Наполеон», но в экспресс-формате.
Ингредиенты:
• Слоеное тесто бездрожжевое — 1 пачка
• Сыр маскарпоне — 250 г
• Сгущенное молоко — 130 г (регулируйте по вкусу)
• Свежая клубника — для начинки и декора
Приготовление:
• Слоеное тесто слегка разморозьте, разрежьте на равные прямоугольники или квадраты и выложите на противень с пергаментом.
• Выпекайте в разогретой до 200°C духовке примерно 15–20 минут до золотистого цвета и хорошего подъема. Дайте коржам полностью остыть.
• Крем: В миске соедините холодный маскарпоне и сгущенку. Взбейте миксером на низких оборотах до однородности и пышности. Крем должен получиться густым и стабильным.
• Клубнику нарежьте тонкими пластинками.
• Остывшие заготовки из теста аккуратно разделите руками на несколько слоев (пластин).
• Сборка: Каждый слой промажьте кремом и выложите кусочки клубники. Сложите слои друг на друга. Верх и бока тортиков также можно украсить кремом и целыми ягодами.
• Если осталось немного крошки от теста, посыпьте ею десерт для завершенного вида.
Можно подавать сразу, пока тесто хрустит, или дать постоять 30 минут в холодильнике, чтобы оно немного пропиталось.
Приятного аппетита! ✨
Оставь реакцию, если понравился рецепт ❤ 🔥 😍 👍🏻
Сохрани, чтобы быстро приготовить десерт к приходу гостей! 📌
Отправь друзьям, которые любят радовать близких домашними сладостями 🍓
подпишись на наш канал и узнавай секреты самых быстрых и вкусных десертов! ✨
ВКУСНЯШКА - подпишись!
