🥩 ОТБИВНЫЕ ПО-ДОМАШНЕМУ ИЗ ИНДЕЙКИ
Нежное мясо индейки под сочной овощной «шапкой» и сыром. Идеальное сочетание для семейного ужина!
Ингредиенты:
• Филе индейки (маринованное)
• Репчатый лук
• Шампиньоны
• Помидоры черри
• Тёртый сыр
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 2–3 ст. л.
• Специи — по вкусу
Приготовление:
• Заранее замаринованное филе индейки слегка отбейте через пищевую пленку и выложите на противень, застеленный пергаментом.
• Для соуса смешайте в миске сметану, яйцо и ваши любимые специи. Смажьте этой смесью каждый кусочек мяса.
• Нарежьте лук и шампиньоны тонкими ломтиками. Слегка обжарьте их на сковороде до мягкости и выложите поверх индейки.
• Помидоры черри разрежьте на четвертинки и распределите следующим слоем.
• Щедро посыпьте отбивные тёртым сыром.
• Отправляйте в разогретую до 160–180°C духовку. Запекайте 20 минут, а затем прибавьте температуру и оставьте еще на 10 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита! 🥩✨
Сохрани, отправь друзьям! ✨
Подпишись на наш канал, у нас всегда вкусно!
ВКУСНЯШКА - подпишись!
