🥗 САЛАТ СО СВЁКЛОЙ И НУТОМ
Ингредиенты:
• Свёкла — 2–3 шт.
• Нут (отварной или консервированный) — 150–200 г
• Соленые огурцы — 2–3 шт.
• Красный лук — 1 шт.
• Растительное масло — 1–2 ст. л.
• Уксус — 1–2 ч. л.
• Кинза, укроп — по вкусу
• Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
• Свёклу заранее отварите или запеките в фольге до готовности. Остудите, очистите и нарежьте аккуратными кубиками.
• Красный лук нарежьте тонкими полукольцами или кубиками, залейте уксусом и оставьте на несколько минут промариноваться.
• Соленые огурцы нарежьте кубиками, зелень мелко порубите.
• В глубокой миске соедините свёклу, нут, огурцы, маринованный лук и свежую зелень.
• Заправьте салат растительным маслом, добавьте специи и, если нужно, еще немного уксуса. Тщательно перемешайте и дайте салату настояться 10 минут перед подачей.
Приятного аппетита! 🥗✨
Сохрани, отправь друзьям! ✨
Подпишись на наш канал, у нас всегда вкусно!
ВКУСНЯШКА - подпишись!
