🥘 ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
• Фарш — 600 г
• Капуста — 400 г
• Рис — 100 г
• Сметана — 250 г
• Вода — ~400 мл
• Яйца — 2 шт.
• Лук, морковь — по 1 шт.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Зелень, соль, паприка, прованские травы — по вкусу
Приготовление:
• Подготовка: Рис отварите до полуготовности. Капусту мелко нашинкуйте (можно залить кипятком на 5 минут для мягкости). Лук и морковь обжарьте на сковороде.
• Основа: Смешайте фарш, рис, капусту, обжаренные овощи и яйца. Добавьте соль и специи. Сформируйте крупные котлеты и выложите в форму.
• Заливка: Смешайте воду, сметану и томатную пасту. Посолите по вкусу.
• Запекание: Залейте голубцы соусом и запекайте в духовке при 180°C около 45–50 минут.
Приятного аппетита! 🥘✨
Идеальное решение, когда нет времени возиться с каждым листом! Поделись рецептом и отправь тем, кто любит вкус детства в удобном формате! 😋🔥
ВКУСНЯШКА - подпишись!
