Вкуснейший десерт 🍰
Ингредиенты:
• песочное печенье — 160 гр
• сливочное масло — 90 гр
• вареная сгущенка — 150 гр
• банан — 2 шт
Для крема:
• сливки (33%) — 140 мл
• творожный сыр — 140 гр
• сахарная пудра — 30 гр
Приготовление:
• Печенье измельчите в крошку с помощью блендера или скалки. Смешайте его с растопленным сливочным маслом до состояния мокрого песка.
• Выложите массу в форму (или порционные стаканчики), плотно утрамбуйте, формируя дно и небольшие бортики. Уберите в холодильник на 20–30 минут.
• Основу из печенья смажьте ровным слоем вареной сгущенки.
• Бананы нарежьте кружочками и выложите плотным слоем поверх сгущенки.
• Для крема: взбейте холодные сливки с сахарной пудрой и творожным сыром до плотных, устойчивых пиков.
• Выложите крем поверх бананов и аккуратно разровняйте. По желанию можно украсить тертым шоколадом или крошкой печенья.
• Дайте десерту пропитаться в холодильнике 1–2 часа перед подачей.
Приятного аппетита! 🍌🍮
Домашняя вариация знаменитого «Баноффи» без лишних хлопот! Поделись с друзьями и отправь тем, кто обожает сочетание бананов, карамели и нежного крема! 🍰✨
ВКУСНЯШКА - подпишись!
