Шоколадные пампушки 🍫
Пуховые, мягкие и с тёплой шоколадной начинкой внутри.
Какие продукты нужны:
• Молоко — 1 стакан
• Вода — 1 стакан
• Растительное масло — 1 стакан
• Яйца — 2 шт
• Сахар — 3 ст. л
• Соль — 1 ч. л
• Дрожжи — 1 пакетик
• Мука — ~6 стаканов
• Сливочное масло — 1 ст. л
Начинка:
• Шоколадная паста или шоколад — по вкусу
Приготовление:
• Замесить мягкое тесто (в конце добавить сливочное масло)
• Дать тесту подойти
• Разделить, выложить начинку и сформировать шарики
• Дать постоять 15 минут
• Смазать желтком
• Выпекать при 170°C до румяности
• Накрыть полотенцем после выпечки
Сохрани и отправь друзьям 🍫✨, подписывайся — впереди ещё больше уютной выпечки!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться