Мясо с капустой и ароматным соусом 🍖
Сочное, насыщенное и очень необычное сочетание вкусов.
Какие продукты нужны:
• Капуста — 1 шт
• Лук — 3 шт
• Соль — 5 г
• Чёрный перец — 3 г
• Оливковое масло — 15 мл
• Пиво — 200 мл
• Йогурт — 30 г
• Майонез — 70 г
• Зернистая горчица — 30 г
• Помидоры черри — 200 г
• Красный лук — 1 шт
• Чеснок — 1 шт
• Оливковое масло — 100 мл
• Прованские травы — 3 г
• Куркума — 3 г
• Орегано — 3 г
• Яблочный уксус — 7 мл
• Чёрный перец — 2 г
Соус:
• Вода — 1,5 л
• Свиная шейка — 1,5 кг
• Сыр — 70 г
• Соль — 2 г
Приготовление:
• Нарезать мясо, капусту и овощи
• Смешать специи, масло, пиво, йогурт, майонез и горчицу
• Соединить всё, выложить в форму с добавлением воды
• Готовить до мягкости мяса, затем добавить сыр
Сохрани и отправь друзьям 🍖✨, подписывайся — впереди ещё больше интересных рецептов!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться