🥞 Блины на кефире
Какие продукты нужны:
• Кефир — 500 мл
• Яйца — 2 шт
• Сода — 1/2 ч. л
• Соль — 1/2 ч. л
• Кипяток — 250 мл
• Мука — 2 стакана
• Сахар — 2–3 ст. л
• Растительное масло — 4 ст. л
Приготовление:
Яйца взбить с солью и сахаром. Влить тёплый кефир, перемешать.
Добавить муку и замешать тесто (как густая сметана).
В кипятке растворить соду и влить в тесто, быстро перемешивая.
Добавить растительное масло, дать постоять 5–10 минут.
Жарить блины на хорошо разогретой сковороде до румяности с двух сторон.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше быстрых завтраков!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться