ВКУСНЯШКА
MAX ·
🍆 Хрустящие баклажаны как в ресторане
Ингредиенты:
• Баклажаны — 2 шт
• Руккола — половинка пучка
• Помидоры — 3 шт
• Кисло-сладкий соус — 6 ст. ложек
Кляр:
• Кукурузный крахмал — 4 ст. ложки
• Мука — 2 ст. ложки
• Соль — 1 ч. ложка
• Холодная вода — 150 мл
Приготовление:
Баклажаны обмакнуть в кляр и обжарить на сковороде несколько минут до хрустящей корочки.
Выложить на тарелку с рукколой и помидорами, полить кисло-сладким соусом.
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям😋
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
