🥬 Ленивые голубцы в сметанном соусе
Нежные, сочные и очень вкусные.
Ингредиенты:
• Фарш — 600 г
• Лук — 3 шт.
• Морковь — 3 шт.
• Капуста — 300 г
• Яйцо — 1 шт.
• Рис — 100 г
• Соль — по вкусу
• Чёрный молотый перец — по вкусу
• Паприка — по вкусу
Соус:
• Сметана — 400 г
• Кетчуп — 200 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Вода — 600–700 мл
Приготовление:
Рис отварить до готовности и промыть холодной водой. Смешать фарш, рис, мелко нарезанную капусту, лук, морковь, яйцо и специи. Сформировать голубцы и выложить в форму.
Смешать ингредиенты для соуса, залить голубцы и накрыть фольгой.
🔥 Запекать около 1 часа при 180°C.
❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям 😋
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
