🥗 Салат «Овощное настроение» — яркий и сочный
🛒 Ингредиенты:
• Баклажан — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Болгарский перец — 2 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Петрушка, кинза — по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик
• Соевый соус — по вкусу
• Красный перец — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
• Баклажан нарежьте соломкой и обжарьте до румяности, затем остудите.
• Лук нарежьте полукольцами, морковь — тонкой соломкой.
• Болгарский перец нарежьте полосками, помидоры — дольками.
• Зелень мелко порубите, чеснок измельчите.
• Соедините все овощи в миске.
• Добавьте соевый соус, соль и специи.
• Аккуратно перемешайте и дайте салату немного настояться.
Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
