Бефстроганов — классика, которая всегда работает 🍽🥩
Нежное мясо в сливочно-томатном соусе — просто, сытно и по-домашнему 🤍
🧺 Ингредиенты:
• Говядина — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сметана — 3 ст. л.
• Томатная паста — 1 ч. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Мука — 1 ст. л.
• Вода — 150 мл
• Соль, чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Способ приготовления:
Говядину нарежьте тонкими полосками.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до мягкости.
Добавьте мясо и быстро обжарьте до изменения цвета.
Всыпьте муку, перемешайте, добавьте воду, сметану, томатную пасту и горчицу.
Посолите, поперчите и тушите до мягкости мяса и густого соуса.
Подавайте с картофельным пюре или макаронами — идеально 😍
Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
