Просто обалденная халва с фисташками 😋✨
Домашняя, ароматная и в меру сладкая — остановиться невозможно 🤍
🧺 Ингредиенты:
• Семена подсолнуха (сырые) — 400 г
• Сахар — 150 г
• Вода — 40 мл
• Яичный белок — 1 шт.
• Соль — щепотка
• Сахарная пудра — ½ ч. л.
• Фисташки — 30 г
👩🍳 Способ приготовления:
Семена подсолнуха обжарьте и измельчите до пастообразного состояния.
Сахар и воду доведите до сиропа.
Белок взбейте с солью и сахарной пудрой до плотной пены.
Аккуратно соедините сироп, семечковую массу и белок, перемешайте.
Добавьте рубленые фисташки, выложите массу в форму и дайте застыть.
Нежная текстура и насыщенный вкус 😍
Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям
ВКУСНЯШКА - жми подписаться