Тот самый пирог без теста 🔥
Просто, сытно и очень вкусно
Ингредиенты:
• Картофель — 6 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Грибы — 300 г
• Сыр — 100 г
• Оливковое масло
• Соль, перец, паприка — по вкусу
Для заливки:
• Яйца — 3 шт.
• Сметана — 200 г
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Картофель очистить и натереть на крупной тёрке, слегка отжать лишний сок.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Грибы нарезать и слегка обжарить на сковороде с каплей масла.
В миске соединить картофель, курицу и грибы, добавить соль, перец, паприку и немного оливкового масла. Перемешать.
Выложить массу в форму для запекания, разровнять.
Сыр натереть на крупной тёрке и распределить сверху.
Для заливки смешать яйца, сметану, соль и перец.
Равномерно залить пирог заливкой.
Выпекать в разогретой до 180° духовке 35 минут до румяной корочки.
Пирог получается сочным, ароматным и отлично подходит для ужина 👌
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
